Wie man noch Milch mit Laktoseintoleranz Essen

Laktose ist der Zucker, der Milch und andere Milchprodukte enthalten ist, der bei empfindlichen Personen, schmerzhaften Gas, Blähungen, Krämpfe und oft Durchfall verursacht. Wenn Sie an einer Laktoseintoleranz leiden, möchte ich einige Lösungen, um die Bedingung zu teilen, die Ihnen erlaubt, Milchprodukte konsumieren, wenn Sie dies wünschen.

Welche Ursachen einer Laktoseintoleranz?

Wie bereits erwähnt, gibt es viele Amerikaner, die Lactose-Intoleranz. Aus unbekannten Gründen etwa 90 % der Asiaten, 75 % der Afro-Amerikaner, Indianer, jüdische Amerikaner und Mexican-Americans sind geboren mit einem Mangel oder verringerte Mengen des Enzyms Laktase, das Milchzucker bricht. Jedoch können andere ethnischen Gruppen auch die Bedingung später im Leben durch Alterung entwickeln, wenn viele Verdauungsenzyme ihre Stärke Digest Lebensmitteln verringern.

Ohne ausreichend Laktase zum Abbau der Proteine in Milchprodukten, Darm "Meckereien", d.h. es quillt, Krampen und verursacht Schmerzen und Blähungen. Sogar Krankheiten wie eine Grippe, diverticular Krankheit, entzündlichen Darmerkrankungen oder intestinale Chirurgie einen temporären Mangel an Laktase mit Symptomen auslösen kann. Menschen können auch verschiedene Ebenen der Laktose-Intoleranz, abhängig von der Menge der Molkerei erleben, die sie verzehren. Sie möglicherweise in der Lage, Sahne in Ihren Kaffee aber kein Käse-Sandwich zu tolerieren.

Woher wissen Sie, wenn Sie Lactose-Intoleranz sind? Nun, neben die unangenehme Symptome (siehe oben), die Sie haben können auch eine Ebene Wasserstoff-Atemtest mißt die Menge des Wasserstoffs auf Ihren Atem - auftreten, ausatmen Menschen mit Laktose-Intoleranz mehr Wasserstoffgas.

Wenn Sie Lactose-Intoleranz sind, könnten Sie sich Fragen, ob Sie zum Scheitern verurteilt sind, ein Leben frei von Pizza und Eis Zapfen führen. Nein, überhaupt nicht! Zunächst ist es wichtig festzustellen, dass Ihre Symptome durch den Verzehr von Milchprodukten wirklich Laktose-Intoleranz und keine Allergie.

Eine Allergie gegen Milchprodukte umfasst Ihr Immunsystem sensibel auf die spezifische Proteine in der Milch. Die Allergie zeigt sich in der Regel in der frühen Kindheit und sehr oft eine Person benötigt es. In einer Molkerei Allergie Ihr Immunsystem reagiert auf die Proteine in der Milch als Eindringlinge und produziert Antikörper, die versuchen, sie loszuwerden. Symptome variieren von Schnupfen, geschwollene Augen und Hautausschlag zu schweren Erbrechen, Schwellung Hals oder Schwierigkeiten beim Atmen. Wenn Sie Symptome wie diese zu erhalten, wenn Sie Milchprodukte Essen, haben Sie eine Allergie, die keine Laktose-Intoleranz. Menschen mit Milch Allergie müssen zu meiden alle Milchprodukte, ständig.

Lebe mit Laktose-Intoleranz

Die gute Nachricht über Laktose-Intoleranz ist, dass etwa 80 % der Menschen, die haben es immer noch Milchprodukte zu einem gewissen Grad essen können. Hier sind einige hilfreiche Tipps, die Ihnen Ihre Laktose-Intoleranz besser bewältigen hilft:

Verbrauchen Ihre Molkerei mit anderen Lebensmitteln. Ein Glas Milch oder ein Stück Käse mit anderen Lebensmitteln genommen ermöglicht Ihrem Körper mehr Zeit zu verdauen die Laktose. Einen kleinen Snack von Milchprodukten und anderen Lebensmitteln im Laufe des Tages können leichter toleriert werden, als eine große Menge auf einmal verbrauchen. Es kann auch helfen, mehr über Ihre natürliche Laktase-Enzym zu stimulieren.

Joghurt konsumieren. Joghurt mit Kulturen Leben kann helfen, die Laktose drin zu verdauen. Viele Menschen bekommen Symptome mit regelmäßigen Milch oder Käse oft nicht mit Joghurt zu tun.

Add Laktase-Enzyme. Es gibt Tropfen, die Sie etwa 24 Stunden im Voraus trinken Ihre Milch hinzufügen. Diese Enzyme verdauen die Laktose in der Milch, so dass durch die Zeit Sie es trinken, sie sind neutralisiert. Es gibt auch Kautabletten Laktase-Enzyme, die Sie jeder Zeit nehmen können, was Sie essen. Diese werden in den meisten Apotheken als rezeptfreie Kapseln oder Tabletten gefunden. Auch in Naturkostläden in Kapseln als Lactobacillus-Stämme (acidophilus, Bulgaricus, Reuteri, Plantarium) gefunden und Streptococcus Stämme, Salivarius und Thermophilus.

Versuchen Milch Laktose reduziert.Den meisten Läden tragen diese Art von Milch, die Laktose hat wo bereits pre-digested wurde, so dass Sie sorgenfrei trinken können. Sie Kosten etwas mehr als normale Milch, aber Ihre Ernährung wichtige Kalzium und andere Nährstoffe hinzufügen.

Prüfen Sie Ihre Rezepte. Laktose ist manchmal ein "Füller"-Agent in einigen Medikamenten. Achten Sie darauf, Ihren Apotheker Fragen, ob Sie das Rezept Laktose enthält.

Etiketten überprüfen. Viele Lebensmittel enthalten Milchprodukte wie Milch oder Käse. Buttermilch und Acidophilusmilch sind nicht laktosefrei. Jedoch kann Acidophilusmilch, wegen seiner lebenden Kulturen, wie Joghurt, besser ohne Symptome toleriert werden.

Ich fühle mich für meine Patienten, die Laktose-Intoleranz, wie es ein frustrierend sein kann und die lästigen Zustand mit, Leben seine Symptome verschiedener vorkommen und Intensität von wann oder wie viel Milch sie essen. Ich glaube, dass die Empfehlungen darauf hingewiesen, dass hier eine große Hilfe in friedlich leben, mit der Bedingung sein kann.

Wie bereits erwähnt, die Molkerei Allergien zeigen sich in Kinder, aber wenn Sie einige der oben genannten Symptome anhaltend haben, haben Sie eine wahre Molkerei-Allergie, die von einem Arzt behandelt werden sollte. Laktose-Intoleranz, andererseits, kann erfolgreich behandelt werden und Sie können sicher genießen Ihre Ernährung Milch hinzufügen und alle gesundheitlichen Vorzüge bietet es ohne alle Meckereien zu ernten!

Beifall für Ihre Gesundheit,

Dr. Mark