Laktose-Intoleranz ist eine häufige Erkrankung in unserer Gesellschaft, aber viele Leute nie link ihre Verdauungsstörungen mit dem Verzehr von Milchprodukten. Laktose-Intoleranz ist besonders häufig bei asiatischen, südamerikanischen und afrikanischen Personen. Es herrscht zumindest bei Menschen mit einem nördlichen Europäischen Erbe. In den Vereinigten Staaten allein gibt es ca. 50 Millionen Menschen, die Lactose-Intoleranz.
Laktose-Intoleranz ist eine Unfähigkeit zu verdauen und zu absorbieren Laktose die gastrointestinale Symptome zu Milch oder Produkte mit Milch verzehrt werden. Laktose ist ein größeres Zucker, der aus zwei kleineren Zucker, Glukose und Galaktose besteht. Laktose-Intoleranz wird verursacht durch reduzierten oder fehlenden Aktivität der Laktase, die verhindert, dass die Spaltung von Laktose. Diese Bedingung ist nicht tödlich und Morbidität ist gering, obwohl die Osteopenie eine Komplikation der Erkrankung sein kann.
Häufige Symptome der Laktoseintoleranz sind lose Schemel, abdominale Blähungen und Schmerzen, Blähungen, Übelkeit und Borborygmi. Symptome können oder können nicht auftreten, im Verdauungstrakt. Symptome neigen dazu, 30 Minuten bis zwei Stunden nach dem Konsum von Milch oder Milchprodukte Produkte entwickeln und sind in der Regel mild, aber können manchmal schwer sein. Symptome der Laktoseintoleranz sind oft mit Symptomen einer Reizdarmsyndrom (IBS) verwechselt.
Diätetische Steuerung von Laktose-Intoleranz, hängt davon ab, jeder Person, die lernen durch Versuch und Irrtum wieviel Laktose er oder sie verarbeiten kann. Einige Leute können eine angemessene Menge an Laktose, tolerieren, während andere keine überhaupt tolerieren können. Viele Einzelpersonen mit der Bedingung können die Menge an Laktose gefunden in 1/2 Tasse Milch zu verdauen, aber mehr Mühe fordert.
Menschen, die Schwierigkeiten haben, verdauen Laktose lernen kann, welche Milchprodukte und andere Lebensmittel, die, denen Sie, ohne Essen können, Beschwerden und welche sie vermeiden sollten. Laktose reduzierte Milch und andere Produkte sind in vielen Supermärkten erhältlich. Intelligente Shopper lernen, Lebensmitteletiketten mit Sorgfalt zu lesen suchen nicht nur für Milch und Laktose unter den Inhalt, sondern auch für solche Wörter wie Molke, Quark, Milch Nebenprodukte, trockene Milchtrockenmasse und fettarmer Milch Trockenpulver.
Egal, sollten Menschen, die Lactose-Intoleranz folgen die gleichen grundlegenden Strategien zum Aufbau und Pflege von gesunde Knochen und zusätzliche Aufmerksamkeit zu bekommen genug Kalzium. Eine Diagnose oder sogar den Vorschlag von Laktose-Intoleranz führt viele Menschen Milch vermeiden bzw. speziell zubereitete Speisen mit verdauungsfördernden Aids zu konsumieren. Jedoch Milch ist die primäre Quelle von Kalzium und Kalzium ist notwendig für gute Gesundheit und starke Knochen. Es ist auch von zentraler Bedeutung bei der Vorbeugung von Osteoporose, einer großen gesundheitlichen Bedrohung für schätzungsweise 44 Millionen Amerikaner, 68 Prozent davon sind Frauen.
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