Grundlegendes zu Laktose-Intoleranz


Laktose-Intoleranz ist eine zunehmend diagnostizierten charakteristisch für Menschen mit chronischen Magenbeschwerden. Für diejenigen, die nicht von einer Laktoseintoleranz leiden, es kann scheinen eine schreckliche Trübsal: kein Eis; keine reichhaltige, cremige Lebensmittel wie Nudeln Alfredo; keine Buttercreme Zuckerguss auf Muffins. Jedoch sind Lebensmittel-Wissenschaftler mit einer Vielzahl von Möglichkeiten für eine Person mit Laktose-Intoleranz eine Ende-zu-normale Lebensweise führen kommen.

Laktose ist der Name für den bestimmten Zucker in der Milch oder Erzeugnisse auf Milchbasis. Es besteht aus Glukose und Galaktose-Zucker-Moleküle, die aufgeteilt werden muss, um verdaut werden. Laktase ist in unserem Körper das Enzym, das diese Aufteilung ist. Für Personen mit Laktose-Intoleranz ihren Laktase ist mangelhaft oder funktioniert nicht richtig, sei es aufgrund der Genetik, Probleme mit der Entwicklung, etc..

Weil Sie nicht notwendigerweise haben mit einer Laktoseintoleranz geboren werden, kann es hilfreich sein, die Symptome des Problems kennen, damit Sie erkennen können, wenn Sie das gleiche leiden könnte. Einige Symptome der mangelhafte Laktase sind:

Bauchschmerzen

Durchfall

Übergabe von gas

Blähungen/Schwellungen

Übelkeit

Diese Symptome zeigen da Laktose reist unverdaut durch Magen und Dünndarm in den Dickdarm. Die Bakterien im Dickdarm können Laktose in Galaktose und Glukose in der Regel aufgeteilt, aber es bewirkt, dass die Produktion der Gase. Wenn dies nicht alle Ihre Laktose loswerden, ist Wasser in den Dickdarm, was zu Durchfall osmosed.

Natürlich gibt es eine Reihe von Schweregrad für Laktose-Intoleranz. So gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten, mit denen eine Person mit dieser Störung seine oder ihre Symptome behandeln kann. Die naheliegendste Lösung ist, alle Laktose aus Ihrer Ernährung vollständig geschnitten. Dies kann schwierig sein, da viele Nahrungsmittel enthalten große Mengen an Milchprodukten oder Butter. Die meisten Lebensmittel enthalten jedoch zum Glück jetzt Allergie Angaben auf dem Etikett, das sagen, dass es Milch enthält.

Manche Menschen müssen nur die Laktose-hoch-Produkte, wie Milch, Quark und Eis Ausschneiden. Wenn Sie solch schwere, jedoch müssen Sie Milchprodukte vollständig zu vermeiden. Einige Laktose intolerante Menschen sagen, dass verbraucht Joghurt, speziell die Art, die noch die hilfreichen Bakterien, enthält ihr System nicht beeinträchtigt. Dies ist, weil die Bakterien die Laktose in seine zwei separate Moleküle vor dem Verzehr brechen können.

Zum Glück gibt es eine Reihe von Produkten auf dem Markt heute, die den Geschmack der Molkerei Elemente zu imitieren oder Laktose zu beseitigen. Sie können kaufen laktosefreie Kuhmilch oder Milch-Alternativen wie Reis, Mandeln oder Sojamilch. Darüber hinaus können Käseprodukte mit Soja statt Laktose-haltige Milch gemacht werden. Einige dickere Käse-Elemente wie Frischkäse können wie Tofu-basierte, sondern als Molkerei-basierte erworben werden. Schließlich wählen einige Menschen eine Laktase-haltigen Pille nehmen. Das Enzym in Pillenform kann einmal in Ihrem System helfen, die Laktose abzubauen, die Sie essen möchten.

Schauen Sie für weitere Informationen über Laktose-Intoleranz und anderen gesundheitlichen Problemen die Gesundheit Verzeichnis heute aus.



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